الإفطار
Scrambled Tofu
Ingredients, directions and serving information for Scrambled Tofu.
النص الأصلي للوصفة متاح باللغة الإنجليزية.
الحصص: 4
الوقت الإجمالي: 25 min
المكونات
- 1 package tofu
- 1 tablespoon butter
- 2 cups bean sprouts
- 2 eggs
- salt and pepper
طريقة التحضير
- Wash hands with soap and water.
- Drain tofu.
- In small bowl, dice or mash tofu. For optional ingredients, crush garlic and/or slice watercress, mushrooms, cheese, bell peppers, and green onions.
- In a pan, melt butter. Add tofu. Add bean sprouts and optional ingredients. Saute over medium heat until lightly browned.
- Beat eggs and add to tofu mixture. Cook until firm.
- Sprinkle with salt and pepper to taste.
- Stir and cook until firm.
القيم الغذائية للحصة حسب المصدر
حجم الحصة1/4 of recipe
السعرات الحرارية157 سعرة حرارية
البروتين14g
الكربوهيدرات4g
الدهون11g
الدهون المشبعة4g
الألياف2g
السكريات3g
الصوديوم39mg
الكوليسترول110mg
These values describe the source recipe and serving, not a new analysis by BiteCal. The primary nutrition record has not been independently revalidated. Ingredient substitutions and serving sizes change the result.
مصدر الوصفة
Functional recipe facts retrieved from an archived mirror on 20 October 2026; functional directions retained as an archive reference. Source and rights of original photographs have not been verified, so they are not reproduced.
مسودة بمساعدة الذكاء الاصطناعي. المراجعة التحريرية معلّقة.
