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毎日の栄養

きゅうりサラダのカロリー:ドレッシングでどれだけ増える?

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きゅうり200 gは約30 kcal。オリーブ油14 gを加えると約154 kcalで、ほかの具や調味料は含みません。

同じきゅうりに別の食材を追加

ボウルの材料約kcal
きゅうり200 g30
きゅうり200 g + ヨーグルト30 g48
きゅうり200 g + オリーブ油5 g74
きゅうり200 g + オリーブ油14 g154

きゅうり自体は計算しやすい

これは食材の計算例で、すべてのサラダに共通するレシピではありません。100 g当たり皮付き生きゅうり15 kcal、無脂肪プレーンギリシャヨーグルト59、オリーブ油884。レモン、酢、砂糖、ハーブなどは含みません。

ボウル全体のドレッシングを量り、食べる割合で分けます。外食では必要に応じて別添えに。クリーミーな見た目だけではカロリーは分かりません。ヨーグルトとマヨネーズは別の食材です。

出典と計算は2026年10月26日に確認。数値は丸めた参考推定です。実際の商品や調理状態が分かる場合はそちらを使ってください。

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見落としやすいサラダの追加食材

追加材料記録方法
オイル系ドレッシング表示と食べた量を使う
砂糖・はちみつ酢とは別に数える
ナッツ・チーズトッピングの重さを記録
取り分けるボウル食べた割合で合計を分ける

よくある質問

きゅうりサラダのカロリーが違うのはなぜ?

きゅうりの量、ドレッシング、トッピングが違うためです。きゅうり単体の項目では完成したサラダを表せません。

残ったドレッシングも数える?

食べた分を数えます。ボウルに多く残るなら妥当に見積もり、同じ方法を続けましょう。正確な量が分かるふりをする必要はありません。

出典

USDA FDC 168409 ↗

USDA FDC 170894 ↗

USDA FDC 171413 ↗

BiteCal:機能と食品スキャン ↗

FDA:栄養表示の読み方 ↗

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